Cheesecake με λεμόνι

Ποιος μπορεί να πει όχι σε μια μεγάλη φέτα cheesecake λεμόνι???? αφήσαμε τον εαυτό μας σε αυτή τη γεύση για τις γεύσεις του Σαββατοκύριακου????????

Αν θέλετε να το δοκιμάσετε είναι τόσο νόστιμο που δεν μπορώ να το εξηγήσω, ορίστε η συνταγή ????

1. Τα μπισκότα περνούν από το rondo και ανακατεύονται με λιωμένο βούτυρο.
2. Απλώνεται πιέζοντας πάνω στη σφιγμένη φόρμα που στρώνεται με λαδόκολλα. Ξεκουράζουμε στο ψυγείο για 10-15 λεπτά.
3. Για την κρέμα, το labneh και η κρέμα χτυπάμε για 1 λεπτό με ένα μίξερ. Προσθέτουμε τη ζάχαρη, σπάμε ένα ένα τα αυγά και τα ανακατεύουμε πολύ ελαφρά.
4. Προσθέτουμε αλεύρι, άμυλο βανίλια και ανακατεύουμε πολύ λίγο. Περιχύνεται πάνω από τη βάση μπισκότου.
5. Οι εξωτερικές άκρες του καλουπιού τυλίγονται με αλουμινόχαρτο ώστε οι άκρες να παραμείνουν λευκές.
6. Μια κατσαρόλα γεμάτη με νερό τοποθετείται στον κάτω όροφο του φούρνου για να μην ραγίσει κατά το μαγείρεμα.
7. Ψήνεται στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδίσει ελαφρά. Η μέση θα ταλαντευτεί ελαφρά.
8. Δεν το βγάζουμε από τον φούρνο όταν ψηθεί, περιμένουμε να κρυώσει με ελαφρώς ανοιχτή την πόρτα του φούρνου.
9. Είναι σημαντικό να κρυώσει στο φούρνο για να μην σκάσει.
10. Για τη σάλτσα, πλένετε και τρίβετε δύο λεμόνια.
11. Στύβουμε το χυμό των λεμονιών και προσθέτουμε νερό για να συμπληρώσουμε 1,5 φλιτζάνι. Προσθέστε το άμυλο και τη ζάχαρη και μαγειρέψτε ανακατεύοντας μέχρι να πάρει βράση.
12. Ρίχνουμε τη βρασμένη σάλτσα πάνω από το κρυωμένο cheesecake και το αφήνουμε στο ψυγείο να κρυώσει. Αφού κρυώσει για 5-6 ώρες στο ψυγείο, στολίζουμε και σερβίρουμε. Καλή μας όρεξη ???? το λαχταριστό cheesecake μας είναι έτοιμο, μια από τις γεύσεις που πρέπει να δοκιμάσετε ????#lemonlucheesecake #lemonlukek #lemonade#lemon#cheesecake#cheescake #επιδόρπιο#επιδόρπιο συνταγή#cake#cakerecipes#cookies#cake#recipes#tart#poğ sos#γκόμενα

Συνταγή Cheesecake με λεμόνι με φωτογραφία