Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κέικ Brownie;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να πάρουν μια κρεμώδη σύσταση, λιώνουμε στο τηγάνι το βούτυρο και τη σοκολάτα και τα προσθέτουμε στο αυγό που έχει κρεμώδη υφή.
- Τέλος προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύουμε καλά.
- Το αδειάζουμε στο λαδωμένο ταψί μας, το ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς.
- Για τη σάλτσα, ανακατεύουμε 3 ποτήρια γάλα, 2 κουταλιές ζάχαρη και 2 κουταλιές κακάο, ρίχνουμε τη σοκολάτα μας και μαγειρεύουμε μέχρι να λιώσουν οι σοκολάτες.
- 5 λεπτά αφού βγει το κέικ μας από τον φούρνο, τρυπάμε με μια οδοντογλυφίδα κάθε μέρος του κέικ μας και του περιχύνουμε τη σάλτσα μας.
- Όσο το κέικ μας απορροφά τη σάλτσα του, ας μαγειρέψουμε τη σάλτσα σοκολάτας μας με τα υπόλοιπα 2 ποτήρια γάλα, κόβουμε το κέικ μας σε φέτες και το περιχύνουμε, απολαμβάνουμε εκ των προτέρων.
Συνταγή κέικ Brownie με φωτογραφία
