Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για το Crying Cake;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Βάλτε τα αυγά και τη ζάχαρη σε ένα μπολ και χτυπήστε καλά. Στη συνέχεια προσθέτουμε το κακάο, το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ και χτυπάμε. Ψήνουμε στους 175 βαθμούς. Ετοιμάζουμε τη σαντιγί μας σε ξεχωριστό μέρος και τη βάζουμε στο ψυγείο. Βάζουμε τα υλικά της σάλτσας σοκολάτας μας και τη ψήνουμε κι αυτή. Ανακατεύουμε συνεχώς μέχρι να κρυώσει για να μην γίνει κρέμα στο πρόσωπο. Όταν ψηθεί το κέικ μας το βγάζουμε και ρίχνουμε 1 ποτήρι γάλα μετά από 1-2 λεπτά. Στη συνέχεια, όταν κρυώσει το κέικ μας, προσθέτουμε τη σαντιγί και τη σάλτσα μας και ετοιμάζουμε για σερβίρισμα.
Συνταγή Crying Cake με φωτογραφία
