Ρολό κοτόπουλο με μαρινάδα σε σουβλάκι

1. Το στήθος κόβεται σε ζουλιέν.
2. Ανακατεύεται σε ένα μπολ με μαρινάδα, μπαίνει το κρέας κοτόπουλου, ανακατεύεται καλά και ξεκουράζεται για τουλάχιστον 1 ώρα.
3. Τα κρέατα τυλίγονται σε ρολά και εμφιαλώνονται όπως φαίνεται στην εικόνα.
4. Ψήνεται και από τις δύο πλευρές σε πυρίμαχο τηγάνι ή σχάρα που έχει ζεσταθεί χωρίς λάδι.
5. Σκόρδο ψιλοκομμένο, κρεμμύδι ψιλοκομμένο για γαρνίρισμα με μανιτάρια, δύο ή τρία λεπτά. Σοτάρεται, ψιλοκομμένη κάπια και μανιτάρια κομμένα στα τέσσερα, αλάτι και μαύρο πιπέρι και σοτάρονται ανακατεύοντας κατά διαστήματα. Όταν τα μανιτάρια μαλακώσουν, η σόμπα σβήνει.
6. Για νουντλ πιλάφι, λιώνουμε το βούτυρο σε μια μικρή κατσαρόλα και προσθέτουμε τη χυλοπίτες και τη τηγανίζουμε μέχρι να πάρει χρώμα.
7. Προσθέστε τριμμένο καρότο, ψιλοκομμένο μίσχο μαϊντανού και ψιλοκομμένη κάπια για ένα λεπτό. πιο ψητό.
8. Προσθέστε 2,5 φλιτζάνια βραστό νερό και μαγειρέψτε σε χαμηλή φωτιά. 15 λεπτά. Σερβίρεται μετά από ξεκούραση.
9. Λέω ότι πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσετε αυτό το εκπληκτικά αρμονικό μενού ????.

Ρολό κοτόπουλο με μαρινάδα στο σουβλάκι Συνταγή με φωτογραφία